Көкшетау қаласындағы «Evde» түрік кафесіне қош келдіңіз.

Таңғы ас

1 адамға арналған Түрік таңғы асы

жұмыртқа, ірімшік түтіктері, қызанақ, қияр, түрік наны, ірімшік ірімшігі, сұлугуни, зәйтүн, бал, джем, джем

2 адамға арналған Түрік таңғы асы

жұмыртқа, ірімшік түтіктері, қызанақ, қияр, түрік наны, ірімшік ірімшігі, сұлугуни, зәйтүн, бал, джем, джем

Салаттар

Салат Табуле

Қызанақ, қияр, булгур, қызыл пияз, жалбыз, ақжелкен, зәйтүн майы, әк

Грек салаты

қызанақ, қияр, салат,фета ірімшігі, зәйтүн, тұздық

Густо салаты

тауық еті, брокколи, гүлді қырыққабат, болгар бұрышы, шпинат жапырақтары, шие қызанақтары, бөдене жұмыртқасы, тәтті чили тұздығы

Қытай салаты

бұзау еті, қызанақ, қияр, болгар бұрышы, пияз, сарымсақ, соя соусы, күнжіт тұқымы

Мангал салаты

болгар бұрышы қызанақ, баклажан, сарымсақ, зәйтүн майы, дәмдеуіштер

Шпинат қосылған қызылша салаты

қызылша, шпинат жапырақтары, фета ірімшігі, жаңғақ, анар дәндері, анар соусы

Тауық етінен Цезарь

тауық еті, салат жапырақтары, айсберг, тауық жұмыртқасы, шие қызанақтары, цезарь соусы, пармезан

Бұзау еті қосылған жылы салат

Айсберг, шпинат, лола росса, салат жапырағы, қуырылған бұзау мен шампиньон, шие қызанақтары, қияр, қызыл пияз, бал қыша киімі

Балғын салат

қызанақ, қияр, салат,пияз, дәмдеуіштер, майонез немесе зәйтүн майы

Көкөніс қоспасы салат

Айсберг, шпинат, Лола росса, салат жапырағы, шие қызанақтары, қияр, сәбіз, қызыл пияз, алма тұзығы

Тәтті және қышқыл тұздықтағы баклажан салат

баклажан, шпинат жапырақтары, шие қызанақтары, тәтті чили тұздығы, күнжіт

Сорпалар

Балык Шурпа

Балық сорпасы, лосось, скумбрия, булгур

Жасымық сорпасы

қызыл жасымық, жалбыз, түрік наны, лимон

Келле пача

қой еті, жыртылған қой еті, тіл, Түрік наны, сарымсақ сірке суы

Асқабақ кремі сорпасы

Асқабақ, картоп, пияз, сәбіз, май, асқабақ тұқымы

Кебабтар

Вали Кебаб 4-8 адамға

Адана кебап, симит кебап, патлижан кебап, тауық кебабы, қанаттар, қой еті, лахмажун, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, кебаб соусы

Тауық қосылған Сач кавурма

Тауық еті, пияз, қызанақ, болгар бұрышы, күріш, түрік наны

Адана кебаб

Майдалап туралған сиыр еті, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, нан және барбекю соусы

Патлыжан Кебаб

Адана кебаб, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз нан және барбекю соусы

Симит Кебаб

Адана кебаб, лаваш, искендер соусы, түрік айран

Шефим Кебаб

Қамыр, майдалап туралған сиыр еті, ірімшік, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат,искендер соусы

Тауық етінен кәуап

Тауық еті, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, түрік наны және барбекю соусы

Пирзола күрішпен

Қой етінің қабырғалары, күріш, жаңа салат, пияз, түрік наны және барбекю чойк

Ақсерке стейк

Ақсерке, брокколи, тұздық, лимон

Қой етінен жасалған кебаб

Қой еті, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, түрік наны және барбекю соусы

Котлет сиыр еті, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, түрік наны және барбекю соусы

Сач кавурма сиыр еті

Сиыр еті, пияз, қызанақ, болгар бұрышы, күріш, түрік наны

Али назик Кебаб

Майдалап туралған баклажан, сарымсақ және айран соусы, Адана кебаб, искендер соусы, күріш, сәбіз салаты, қырыққабат, нан және пияз

Ассорти Кебаб

Майдалап туралған сиыр еті, тауық қанаттары, тауық еті, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, түрік наны және кебаб соусы

Вали Кебаб 2-4 адамға

Адана кебап, симит кебап, патлижан кебап, тауық кебабы, қанаттар, қой еті, лахмажун, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, кебаб соусы

Бонфиле күрішпен

Кішкентай стейктер сиыр еті, күріш, жаңа салат, пияз, түрік наны және барбекю соусы

Барбекюдегі қанаттар

Тауық қанаттары, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, түрік наны және барбекю соусы

Халеп Кебабы

Қой еті, тұздық толтырылған баклажан, искендер соусы, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, түрік наны

Донер

Донер Дурум

Майдалап туралған сиыр еті, қызанақ, қияр,пияз, салат, маринадталған ыстық бұрыш

Ассорти Донер

Туралған сиыр еті, туралған тауық еті, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, түрік наны

Пилав Усту Тавук

Тауық еті, күріш, қызанақ, қияр, түрік наны

Пилав Усту Донер

Сиыр еті, күріш, қызанақ, қияр, түрік наны

Тавук Донер

Туралған тауық еті, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, түрік наны

Донер Кебаб

Майдалап туралған сиыр еті, күріш, сәбіз салаты, қызыл қырыққабат, пияз, түрік наны

Искендер

Майдалап туралған сиыр еті, искандер соусы, йогурт, түрік наны

Пиццалар

Пицца Ассорти

Қамыр, майдалап туралған сиыр еті, туралған тауық еті, шұжық, қызанақ, ірімшік

Донер тауық пиццасы

Қамыр, туралған тауық еті, ірімшік

Тауық етімен пицца

Қамыр, тауық еті, болгар бұрышы, ірімшік

Пепперони

Қамыр, ірімшік, шұжық

Донер пицца сиыр етінен

Қамыр, майдалап туралған ет, ірімшік

Маргарита

Қамыр, ірімшік, қызанақ

Пиде

Ірімшік қосылған капалы пиде

Қамыр, ірімшік

Лахмажун

Ірімшік қосылған Пиде

Қамыр, ірімшік

Турецкий Лаваш

Тырнак пиде

Пиде ассорти

Қамыр, сиыр еті, тартылған ет, ірімшік

Ірімшік пен сиыр еті қосылған Пиде

Қамыр, сиыр еті, ірімшік

Тартылған ет қосылған Пиде

Қамыр, көкөністермен тартылған ет

Ет қосылған капалы пиде

Қамыр, ірімшік, майдалап туралған сиыр еті

Тауық еті қосылған капалы пиде

Қамыр, ірімшік, туралған тауық еті

Ыстық тағамдар

Буға пісірілген Скумбрия

Скумбрия филесі, брокколи, гүлді қырыққабат, лимон

Балык Экмек

Түрік орамы, грильдегі скумбрия филесі, қызанақ, қияр, қызыл пияз, айсберг, лимон тұздығы

Грильдегі Скумбрия

Скумбрия филесі, шпинат шие қызанақтары, лимон, гарнир: булгур немесе күріш

Ауған қазанында ысталған қазы бар қой еті

Өз шырынында ысталған қой еті қазы және картоп. + оған көкөніс табақшасы, сәбіз салаты, салат қызыл қырыққабаттан, таңдау үшін 2 литр лимонад. + 2 тырнақ пиде

Жүзім жапырақтары, туралған сиыр еті, күріш, пияз, май, мацони соусы, анар

Лосось жұпқа

Лосось филесі, брокколи, гүлді қырыққабат, лимон

Ауған қазандағы ет

Қой еті, картоп, маринадталған қызыл пияз, шие қызанақтары

Фаст Фуд

Сиыр етінен бургер

Тауық етінен бургер

Сиыр еті қосылған Шаурма

Питаға сиыр еті, қуырылған картоп, қияр, қызанақ, Қытай қырыққабаты, кетчуп, майонез искендер соусы қойылады

Сиыр етінен жасалған тоқаштағы Донер

Turkish roll, beef, Cheddar cheese, iceberg lettuce, tomatoes, and spicy sauce

Тауық тоқашындағы Донер

Жұмсақ тауық еті Айсберг және Цезарь соусы түрік орамы

Тауық қосылған Шаурма

Питаға тауық еті, фри, қияр, қызанақ, Қытай қырыққабаты, кетчуп, майонез, искендер қойылады

Шаурма Ассорти

Питаға тауық еті, сиыр еті, қуырылған қияр, Қытай қырыққабаты, қызанақ, кетчуп, майонез (искендер)қойылады

Гарнирлер

Брокколи

Картофель Фри

Картоп сыналары

Сигара борек с сыром

Десерттер

Баклава ракушка

Салқын сусындар

Асу газсыз

Лимонадтар

Апельсин қосылған таңқурай

Таңқурай пюресі, апельсин, апельсин шырыны, лимон фрейш, таңқурай сиропы, мұз, сода.

Даршын қосылған Лимонад Грейпфрут

Грейпфрут, грейпфрут балғындығы, лимон балғындығы, даршын, грейпфрут сиропы, даршын сиропы, мұз, сода.

Мохито классикалық

Әк, жалбыз, қант шәрбаты, мұз, сода.

Құмарлық жемісі бар құлпынай

Құлпынай, пассифрут пюресі, лимон, лимон фрейш, жалбыз, құлпынай сиропы, пассифрут сиропы, мұз, сода.

Пассифрут қосылған киви лимонады

Киви, пассифрут пюресі, лимон, лимон фрейш, жалбыз, киви сиропы, пассифрут сиропы, мұз, сода.

лмұрт, лимон, алмұрт пюресі, лимон фрейш, алмұрт сиропы, мұз, сода.

Таңқурай мохито

Әк, жалбыз, таңқурай пюресі, таңқурай сиропы, мұз, сода.

Құлпынай мохито

Әк, жалбыз, құлпынай, құлпынай сиропы, мұз, сода.

Сүтті коктейльдер

Құлпынай коктейлі

Балмұздақ, сүт, құлпынай, кокос үлпектері, құлпынай сиропы, кілегей.

Банан коктейлі

Балмұздақ, сүт, банан, қант шәрбаты, кілегей.

Баунти сүт коктейлі

Балмұздақ, сүт, шоколад, кокос үлпектері, кокос сиропы, кілегей.

Фрештер

Ананас фреші

Грейпфрут фреші

Апельсин фреші

Алма фреші

Сәбіз фреші

Смузи

Манго смузи

Манго, банан, көп жемісті шырын.

Тропикалық смузи

Ананас, банан, ананас шырыны.

Құлпынай банан смузи

Құлпынай, банан, жеміс сусыны.

Ыстық коктейльдер

Алма грог

Алма шырыны, апельсин, алма, даршын,қалампыр, қамыс қант.

Глинтвейн

Шие шырыны, апельсин, алма, даршын таяқшалары, анис, қалампыр.

Қара шай

Қара ПУЭР шайы

Қара Эрл Грей шайы

Қара Ассам шайы

Жасыл шай

Жасыл Жасмин шайы

Жасыл сүтті улонг шайы

Жасыл сенча шайы

Жасыл тегуанин шайы

Жеміс шайы

Зімбір қосылған теңіз шырғаны

Жасыл шай, теңіз шырғаны, лимон, Имбирь, қант шәрбаты.

Ташкент шайы

Қара, жасыл шай, лимон, бал, жалбыз.

Марокко шайы

Жасыл шай, әк, даршын, анис, қалампыр, жалбыз, қант шәрбаты.

Апельсин қосылған Қарақат

Қара шай, Қарақат, апельсин, жалбыз, қант шәрбаты.

Зімбір шайы

Жасыл шай, зімбір, лимон, бал, Имбирь.

Розмарин қосылған Грейпфрут

Қара шай, грейпфрут, розмарин, зімбір, қалампыр, қант шәрбаты, грейпфрут сиропы.

Розмарин қосылған таңқурай

Жасыл шай, таңқурай пюресі, лимон, розмарин, қант шәрбаты.

Лимонграсс қосылған мүкжидек

Қара шай, мүкжидек, жеміс сусыны, лимон, лимон шөптері, қант шәрбаты.

Қара шай, алма, құлпынай, қант шәрбаты.

Масала шайы

Қара шай, сүт, даршын, анис, қалампыр, қант шәрбаты.

Кофе

Раф Кофе

Капучино

Латте 200 мл

180 ml hot chocolate

Тек ала кету

Құмдағы Кофе

Түрік кофе

Кофеге рахат-лукум және бір стақан су беріледі.

Тек ала кету

Арабша кофе

Кардамон қосылған.

Тек ала кету

Шығыс кофе

Даршын мен анис қосылған.

Тек ала кету